一、超市欺诈的几种行为：

        （一）、利用假烟、假酒骗专柜的同类商品：

        作案人一般2-3人，一个人假装顾客购买高档次烟酒并要求员工把所选购的烟酒放在柜台上或按他的要求用塑料袋包起，反正提出各种要求让员工离开，如无法下手，另一人就上前提出买某种商品支走员工，待现场无员工时，这伙人会用事先准备好的假烟假酒进行调包，待员工转身时，他们又以钱不够或需要商量一下马上离开，有的甚至还交待员工暂不要动已选购好的商品，他们马上会回来，员工信以为真（因为商品放在柜台上原封不动），也许等下班对商品进行清理时才发现上当受骗。

        （二）、扮成有钱人，政府职能部门工作人员诈骗商品：

        这些人穿着讲究，直接找超市工作人员要求购买大批商品，并要求工作人员将他们需求的商品搬至收银台外，有的承诺在收银台验完货后付款，有的则答应到单位后付款。待货搬到出口时，他们又以需要其他商品为由，想尽一切办法支走现场工作人员，等现场无人看守时，马上提上贵重商品溜之大吉（如：烟酒，化妆品，营养品）

        （三）、利用买贵重商品付款时抽取现金

        这些人一般购买贵重商品（如珠宝，烟酒，因为这些商品涉及金额大），待付完款等收银员清点完准备放入收银柜时，又以现金不对为由要求重新清点,待收银员把钱交结他之后,他会当着收银员的面清点,趁机将一部分现金抽取,(一般人很难看出)数完之后又马上交给收银员,收银员也许认为时间很短,且顾客没有动用现金,就毫不防备地重新放入收银柜,这样作案人只花了一小部分钱买走了贵重商品。

        二、各种欺诈的预防措施：

        （一）、欺诈事件有两个共同特点:

        1.作案时一般为专柜的贵重商品

        2.作案场所为单独收银的柜台

        他们利用了超市工作人员极力想办法增加销售的善意想法，无防备地满足顾客提出的各种要求而导致了案件的发生。作为店面领导和防损课，首先要加强对这些重点部分员工的培训，同时要对大量现金的交易过程进行全程跟踪，当然现场的员工要提高警惕按照以下方法预防。

        （二）、预防欺诈的基本方法：

        （1）、在对方没将现金付给你之前，不要将商品不加看管地放在柜台上或交给顾客。

        （2）、在商品没入柜台前，不要接待另一顾客。除非现场还有员工协助。

        （3）、不要一昧地满足顾客提出的要求，特别是这些要求有明显的支走你的意思。这时你可以通知同事给予帮助

        （4）、当顾客不要商品退回时，你要打开商品进行检查，除非顾客没接触到商品。

        （5）、当顾客要求重数现金时，你必需通知你的同事到场作证。现金拿回来时你必需要求他在场，放入现金柜之前重新清点一遍。

        （6）、当你同时面对几个顾客，最好不要把贵重商品放在柜台上，放在柜台上后你必需高度警惕，不要受其他人干扰。

        （7）、当接待的顾客当中携带有背包、塑料包裹时，要特别留意。

        三、欺诈事件的处理

        当发生欺诈事件后：

        （1）、必需向当地派出所报案，当事人要向公安机关如实反映作案人的体貌特征及作案工具及经过。

        （2）、通知保险公司到现场以便事后索赔。

        （3）、相关责任人的处理通报。