酒店的主题定位及风格定位 | ||||||||||||||||
瑞豪国际酒店的主题定位及风格定位定位理论是艾里斯和杰克特劳特创立的。《定位》理论认为,定位从产品开始,可以是一件商品,一项服务,一家公司。就如我们通常所说的要摆正自己的位置,确定自己的位置,创造出这个位置的独特价值。瑞豪国际酒店的管理者用其对酒店业市场敏锐的洞察力和敢于创新的开拓精神,通过严谨的市场调研分析及专业人士的共同策划,对瑞豪国际酒店的主题和风格进行了准确的定位。一、瑞豪国际酒店的主题定位 随着近年旅游业的飞速发展,在人们生活水平不断提高的同时,对服务水平的要求也越来越高。提供住宿、餐饮、娱乐的传统旅游饭店已经不能满足人们的要求。于是,一种有自己特色,给人以文化、个性感受的主题酒店出现了。所谓主题酒店,就是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术以及特定的文化氛围,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务来取代一般化的服务。主题酒店的一般类型可包括自然风光主题酒店、城市特色主题酒店、名人文化主题酒店以及艺术主题酒店等。相比于传统酒店那种千篇一律的设施设备和模式化的服务,主题酒店从自己的主题入手把服务项目溶入到主题中去,以个性化的服务来代替刻板的模式,体现出了对客人的信任与尊重,使酒店不再是单纯的提供住宿和餐饮设施,而成为寻求欢乐和体验的天堂。 瑞豪国际酒店打造的是西北首家以欧陆风情罗马文化为主要特色的五星级主题酒店。主题酒店概念的导入,为瑞豪建立了新的类别,使瑞豪从另一个侧面成为行业的领导者,从而大大提高了核心竞争力。主题酒店目前已经成为我国酒店业发展的一个新方向。那么,瑞豪为什么要选择罗马文化作为酒店的主题呢?这是因为: 一是中国人经常使用条条大路通罗马这句谚语,这表明罗马有和兴旺的意思。罗马作为有着辉煌历史的欧洲文明古城,是欧洲的文明摇篮,被称为永恒之城。以罗马文化为主题意喻瑞豪也将打造一座魅力永存的永恒之城;二是瑞豪国际酒店的罗马式建筑外型独树一帜,与罗马宽阔的帝国大道旁的万神庙和圣彼得教堂在建筑外型的风格极为相似,都是哥特式建筑风格,酒店圆柱型的廊柱、三角型的廊顶,充分演绎出整体建筑物的壮丽风采和雄伟气势,同时瑞豪外观采用欧式双塔结构,使整个建筑群体外型错落有致,富于变化,十多米高的正厅门廊柱高贵典雅,巨大优美的中厅采光穹顶使人赏心悦目,金字塔型玻璃屋顶突现了现代欧式建筑的美感。因此,打造以欧陆风情罗马文化为主题酒店,不仅形式与内容相得益彰,而且酒店不用过大投入,使酒店成为客人难忘的体验之旅。 二、瑞豪国际酒店的风格定位 阿拉丁餐厅,装修以豪华、典雅,有着浓郁的阿拉伯风情为特色。一进餐厅大门,就仿佛就走进了一座宫殿:雕饰的栏柱、金色的挂灯、米色的墙壁,连同各种伊斯兰风格的各类装饰品都让这里充满着金碧辉煌的异域神秘。在这里,可以充分感受伊斯兰民族悠久独特的饮食文化,更可以全身心的体验到浓浓的阿拉伯气息,以及丝绸之路的文明千百年来所带给人们的无尽遐想。 威尼斯西餐厅,是以意大利著名水城威尼斯来命名,使整个西餐厅旖旎着水城的浪漫风情。威尼斯西餐厅特意打造的船型自助餐台,其灵感来源于罗马著名景点西班牙广场台阶前的彼得罗破船喷泉,这一精典的设计,配以耳畔萦绕的优雅乐曲和美伦美奂的异域小景,会让每一位客人在品尝具有浓郁意大利风情经典美食的同时,更体验一份味觉与视觉的双重和谐享受,全身心感受到一份浓浓意大利风情所带来的浪漫和从容。目前,我们处在一个体验经济的时代,瑞豪国际酒店的管理者充分认识到,客户不光是在为产品和服务付账,更是为自己的愉快买单。因此,作为瑞豪国际酒店,不仅仅要生产产品,更会生产一种别样的生活方式,这才会成为企业未来发展的核心竞争力所在。 (瑞豪国际酒店副总经理 朱磊) |