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如何做超市促销

                 怎样让 促销 有计划地开展,并能真正起到效果,是企业市场工作中的一个重点。

        一、年度 促销 计划的拟定

         1.一个企业产品的 促销 计划应以年度作为时间周期,年度 促销 计划应该作为企业年度营销计划的一部分予以拟订,并且企业全年的 促销 活动规模要切实为年度销量目标服务,同时与年度营销费用相匹配。

         一个完整的年度 促销 计划应包含以下几项内容:

         (1)时间安排:对于 促销 时间的选择和安排,应依据具体产品的特性并服务于企业整体营销策略。消费者 促销 的年度时间安排要把握以下重点:①销售高峰期间,如饮料的夏季销售高峰;②节假日;③特定区域的时间安排,如旅游地区的旅游高峰期;④特定渠道的时间安排,如学校渠道的开学时间。

         (2)项目主题:一个 促销 活动必须有其主题,这个主题必须有明确的目标并且简洁易于传达。另外,在年度 促销 计划中由于时间原因, 促销 主题可能不是很符合当时的实际情况,可以在实际操作时进行修正。

         (3)责任人:一个计划必须有一个执行负责人。在安排责任人时需要充分考虑人员的分工与协作,还要对人员的时间安排进行协调。

         (4)前置准备时间: 促销 计划中应有足够的时间对 促销 活动的执行进行准备,同样要考虑的是时间的协调,最实际的问题就是一个人在同一个时间不可能进行太多的工作任务。

         (5)具体内容:对 促销 活动具体内容的说明。这里的内容不需要像活动计划书那样完备,主要对活动将完成的工作项目进行说明,并具体安排活动将要采用的形式,如买赠或是其他形式。

         (6)效果预估:对每一个具体的 促销 项目,应对其活动的效果进行估计,这种预估应包含两个方面:

        ①销量,即活动直接产生的销售数量;

        ②参与人数,即参与具体 促销 活动的消费者数量,这也是 促销 活动重要的效果之一。

         (7)费用:一个 促销 活动所包含的费用主要有人员费用、赠品费用、场地费用、物品租金或折旧费用。年度 促销 计划中的费用只是一个大概数值,而整个年度 促销 计划的费用应与整体销量相匹配。

         2.年度 促销 计划时间表。

         在年度 促销 计划中应对全年的 促销 活动的时间作出具体安排,并且时间表中可以包含上面的相关内容,使整个年度安排更加直观,便于查阅使用。

          我们以一家饮料企业为例,作出如下一个年度 促销 时间表:

        二、 月度 促销 计划的跟进

         每个企业在月度市场营销会议上都会对市场 促销 情况进行讨论,并对下个月度的 促销 活动进行安排。在月度 促销 计划中,应该包含以下两个方面:

         1. 年度 促销 计划项目的推行。

        (1)对年度计划中规定的该月应该准备、进行的 促销 项目,应着手实施;

        (2)年度 促销 计划的调整;

        (3)上月计划 促销 项目完成情况评估;

         (4)下月计划 促销 项目安排。

         2.补充 促销 项目安排。

          在年度 促销 计划中没有安排,但根据实际情况有必要进行的 促销 项目,应及时申请并在月度计划中体现。

        三、 促销 计划的执行

         对一个计划中的项目的执行情况直接影响活动效果。执行的步骤可分为:

         1.确定执行人员。执行人需要对 促销 活动整体负责。

         2.拟定活动计划书。 促销 项目的执行要有一个详尽的书面计划,这个计划应充分考虑实际操作中的各种问题,尽可能详尽。计划书内容包括:活动主题、时间安排计划、人员安排及人员培训计划、宣传文案、说明资料(对相关人员/业务部门进行说明)、效果预估、费用明细。

         3.项目时间计划表。以表格的形式对项目执行时间进行安排,以方便在执行过程中监控。

        一个 促销 活动完成后,应对其进行有效的评估,以更好地了解项目的效果并对以后的 促销 活动进行指导。

         1.评估人。评估应该由活动执行人作出,为了使评估更加客观,可以让相关部门同时填写评估内容。

         2.评估内容。评估以以下几个指标为重点:销量完成情况、实际销售量、目标完成率(实际销量/目标销量)。

         3.受众到达数量。在活动中参与的人数,以及活动信息传达到多少人。例如前例企业年度 促销 计划表中的“街头SHOW”活动,对其效果评估就应以受众到达数量为主要指标,实际操作中可以对该活动的受众数量给予以下明细评估:赠饮人数、游戏参与人数、表演观看人数(可以宣传单发放数量以及当地人流量大致估计)。

         4.费用比例。包括实际费用、单位销量费用(费用总额/实际销量)、费用使用率(实际费用/计划费用)。

         以上给出了 促销 活动的计划、执行和评估的一些相关方法,由于企业性质及 促销 内容不同,在实际 促销 工作中可根据实际情况进行调整。需要注意的是 促销 工作本身是在不断创新中发展的,创新才是 促销 的灵魂!

        终端 促销 的方式与评估  

        虽然目前广告费用仍以平均每年6%~7%的速度增长,但与此相对应的终端 促销 费用却以12%~14%的惊人速度递增,两者在市场 促销 费用中的比例也由原来的6∶4变成了现在的4∶6,而在一些小型消费品行业这一比例更是达到了3∶7乃至更甚。如果说广告提供了购买的理由的话,那么终端 促销 则尽可能地确保了购买行为的发生。

         细究原因,大致有以下几点因素推动了 促销 的飞速发展:

         1.零售终端数目的快速增长;

         2.同品类制造商之间的竞争;

         3.各零售商之间的竞争;

         4.消费者消费心态日趋成熟,追求更合理的性价比,使制造商不得不更重视对终端 促销 的投入;

         5.消费者对普通日用消费品的品牌忠诚度不断下降,一项调查表明消费者对此类品牌忠诚度在近20年中已下降20%~35%不等;

         6.广告成本不断增高,且广告的泛滥造成其 促销 效果下降。

        有一点必须明确:对 促销 同样很感兴趣的制造商和零售商,两者的目的却有很大不同。制造商 促销 目的是发展品牌的忠诚度、鼓励尝试新产品、鼓励品牌的转换、保证良好的市场定位、提高铺货率、消化库存等等;零售商 促销 的目的是发展消费者对门店的忠诚度、吸引消费者、增加客流量、品类销售的增长、增加平均消费量、主导覆盖商区等等。因此从某种意义上讲,制造商如何巧妙利用零售商的 促销 要求,最大限度地达到本身 促销 的目的是目前许多 促销 计划制订者面临的新课题。

        一、 促销 方案的制定

         制订 促销 方案前应充分考虑下列因素:

         1.明确本次 促销 所要达到的目的;

         2.明确本次 促销 的目标消费群;

         3.明确本次 促销 的持续时间—太短不足以影响顾客,或使原有消费者来不及享受 促销 的优惠;太长则失去了 促销 的意义,边际利益下降并在一定程度上损害了以后正常状态的销售。

         4.了解竞品的 促销 手段;

         5.终端零售店的类型及配合程度;

         6. 促销 费用的预算。

        二、 促销 的常见形式

         1.折价券(或代金券)。由制造商或零售商提供,对第二次消费给予优惠让利。

         2.样品派送。成功的派送可使10%~15%的试用者变成固定客户,而且其 促销 成本只有折价券的1/4。

         3.产品内附奖券或即开型的有奖活动。

         4.酬谢包装。价格不变的前提下加大原包装的容量。

         5.包装赠品。一是在原包装内或包装上附加赠品,二是在终端零售店进行买一送一捆绑赠品 促销 。

         6.赋予产品外包装新的附加值。如在某一特定时段内将外包装改成精美的容器等等。

         7.印花累计 促销 。通常要求消费者收集2个以上印花标记,以换取免费赠品或折扣,但有研究表明,消费者对收集3个以上印花的 促销 兴趣不大。

        三、不同目的下的 促销 形式

         1.保持固定的消费群—推荐的 促销 形式依次为上述4、5、3;

         2.鼓励消费者进行品种的转换和尝试—推荐的 促销 形式依次为上述2、3、4;

         3.提高品牌知名度,扩大潜在消费群—推荐的 促销 形式依次为上述5、6、3;

         4.促使消费者大量购买—推荐的 促销 形式依次为上述5、4;

         5.促使消费者二次购买—推荐的 促销 形式依次为上述1、7。

         当然,一个好的 促销 计划应考虑多方面的因素,同时也应与陈列和广告等多种 促销 手段结合起来。

        四、 促销 的评估

         判断一次 促销 是否成功,不能只简单地理解为 促销 时段投入产出比的高低。如果我们要在某家K/A店搞一个大型的让利 促销 活动,怎样才能避免亏损,并进行科学的统计呢?

         要避免亏损,就必须运用盈亏平衡点进行分析。所谓盈亏平衡点分析就是找到该次 促销 必须达到的最低销售件数。比如我们要在麦德龙搞一次让利 促销 ,假设每件产品的出厂价为20元,每件的毛利是3元,厂家让利0.5元/件,又花了堆地费3000元,DM费500元,这样我们在这次 促销 中必须让麦德龙至少销售:最低销售件数=固定投资/(毛利-让利)=(3000+500)

        

        


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